BEGIN TYPING YOUR SEARCH ABOVE AND PRESS RETURN TO SEARCH. PRESS ESC TO CANCEL

Jak robić ładne zdjęcia jedzenia

Jak robić ładne zdjęcia jedzenia? Czym jest food porn? Wbrew sugestywnej nazwie jest to po prostu zdjęcie apetycznie wyglądającej potrawy – lody przybrane świeżymi owocami, pięknie podane krewetki na winie czy obłędne pieczarkowe risotto. Popularność food porn rosła wraz z rozwojem instagrama; robienie zdjęcia w restauracji przed zjedzeniem posiłku przestało kogokolwiek dziwić. Nie zgadzam się jednak na stawianie znaku równości pomiędzy food pornem, a fotografią kulinarną. W moim rozumieniu ta druga wymaga profesjonalnego sprzętu, miesięcy nauki i godzin ćwiczeń, umiejętności stylizacji (tudzież obecności food stylist) i efektu WOW, z kolei food porn kojarzy mi się wyłącznie z fotografią mobilną, smartfonami i dokumentowaniem smacznej strony codzienności. Dziś na niej się skupię i doradzę, jak robić ładne zdjęcia jedzenia, za pomocą telefonu.

Specjalnie dla Was dotarłam do najciemniejszych zakamarków mojego instagrama, by udowodnić, że przy odrobinie wprawy i dzięki znajomości poniższych trików, da się robić apetyczne zdjęcia jedzenia. Wpis kieruję do fotografów-amatorów, którzy chcieliby się nauczyć nieco lepiej fotografować posiłki. Nie mówimy tu o zaawansowanej stylizacji i godzinach przygotowań, a raczej o dwóch minutach przed obiadem, które każdy może twórczo, za pomocą telefonu, spożytkować. Ja tylko podpowiem, jak zrobić to efektywnie. Efektownie też!

 

Jak robić ładne zdjęcia jedzenia – poradnik

 

KROK 1 – TELEFON

Nie musisz co roku wymieniać smartfona na nowszy model, wystarczy, że zrozumiesz ograniczenia, jakie niesie fotografowanie nim. Czym jest cyfrowy zoom, jak uniknąć drgań czy nienaturalnego światła flasha – całą listę wskazówek znajdziecie w poradniku jak robić dobre zdjęcia telefonem. Warto mieć na uwadze, że telefon to nie lustrzanka. Choć producenci dzielnie walczą o coraz to ciekawsze ulepszenia, póki co, smartfon pozostaje smartfonem. Ja mam Sony X-perię Z1 (można by rzecz staroć – jego premiera miała miejsce w lutym 2013), a przy znajomości podstawowych zasad, jakość zdjęć nie odbiega od najnowszego Samsunga czy Iphone’a.

KROK 2 – TŁO

Skoro mowa o fotografii mobilnej, starajmy się wykorzystywać to, co mamy w zanadrzu. Kiedy zupa stygnie, ciężko biec na strych po to tło, co to przecież kiedyś kupiłeś na allegro, ale zaraz, gdzie ono tylko może być. Drewniany stół, ciekawa podłoga, a może kuchenny ręcznik? Kiedyś nakręciłam cały film poradnikowy jak wybrać odpowiednie tło – polecam nadrobić wszystkim, którym brakuje pomysłów. Ważne, żeby było schludnie i estetycznie.

jak robić ładne zdjęcia jedzenia telefonem komórkowym

food porn co to jest jak zrobić

 

KROK 3 – POTRAWA

Food porn musi wyglądać apetycznie. Koniec kropka. Nie ma wyjątków od tej reguły, a jak zrobisz, to Cię znajdę i na właściwą ścieżkę naprowadzę. Jeśli potrafisz zrobić zajebiste zdjęcie fasolki ociekającej bułką tartą – good for you. Jeśli nie, pomiń krok pierwszy, drugi pomiń, a kilka kolejnych odpuść zupełnie. Ponadto już w trakcie przygotowywania posiłku musisz mieć na uwadze, że chcesz zrobić zdjęcie. Myśl o tym, a automatycznie zaczniesz dbać, w jaki sposób nakładasz jedzenie na talerz. Szykujesz sałatkę owocową z jogurtem? Jogurt wylej na dno miseczki (nie upaćkaj brzegów!), owoce pokrój partiami i schludnie ułóż na talerz. To naprawdę nie zabiera więcej czasu, niż wrzucenie wszystkiego i wymieszanie łyżką, a nie dość, że zdjęcie dużo lajków na instagramie zbierze, to i przyjemniej takie śniadanie się zjada.

zdjęcia jedzenia telefonem

foodporn

Ach i jeszcze jedna ważna kwestia – większość potraw najlepiej fotografować na samym początku, niepokalane, ale są momenty, kiedy warto ponownie chwycić za aparat i złapać kilka kadrów w trakcie. Należy to jednak robić z wyczuciem. PM przyzwyczaił się już, że nim wbije widelec, Ruda musi obtańczyć ze smartfonem cały stół, dopiero wtedy można wcinać. :)

zdjęcia jedzenia telefonem

Okej, jesteśmy w połowie drogi, aby móc odpowiedzieć na pytanie: jak robić ładne zdjęcia jedzenia. Jedziemy dalej!

 

KROK 4 – PERSPEKTYWA I KONTEKST

Bardzo efektowną i najbardziej popularną jest perspektywa z lotu ptaka. Innymi słowy – fotografujemy jedzenie z góry, umieszczając telefon centralnie nad talerzem. Taki kadr pozwala na pokazanie jedzenia na ładnym tle (patrz krok 1!), ale niejednokrotnie, ze względu na wąski kadr, pozbawiony jest kontekstu – widzisz danie, ale nie masz pojęcia, czy to mieszkanie, rajska plaża, czy modna restauracja. Nie wiesz też czy posiłek spożywany jest w samotności. Jeśli zależy nam na pokazaniu kontekstu – gdzie? co? jak? z kim? – warto rozważyć szerszy kadr albo zmianę perspektywy, która ukaże nieco tła i nada zdjęciu znaczenia.

Spójrz na poniższe przykłady: zdjęcia po prawej stronie obrazują kontekst sytuacji, dzięki zmianie perspektywy i szerszemu kadrowaniu.

jak robić ładne zdjęcia jedzenia telefonem

 

KROK 5 – PRZESTRZEŃ NEGATYWNA I KADROWANIE

Krok piaty niejako powiązany jest z poprzednim. Przestrzeń negatywna to niezagospodarowany fragment na zdjęciu; mądrze użyta nadaje zdjęciu harmonii, pozwala odpocząć oczom i prowadzi je do głównego obiektu (czytaj: jedzeeeeenie). Warto kadrować w przemyślany sposób – pozbywając się niepotrzebnych obiektów z pola widzenia, usuwając nadmiar linii.

Tak jak tu: fajnie, że ciastka i w ogóle, ale po co nam ten pusty talerz z brzegu, po co kasa i badziewie w tle? Mniej wielokrotnie znaczy więcej,a  już z pewnością lepiej.

zdjęcia jedzenia telefonem

Pamiętaj także o zachowaniu odpowiedniego kąta, w przeciwnym razie Twoja potrawa wizualnie będzie „zjeżdżać” ze stołu.

jak robić ładne zdjęcia jedzenia

Uważaj na linie, które uparcie włażą w kadr. Jeśli masz odpowiednią wiedzę, możesz wykorzystać je, aby wzmocnić wyraz swojego food porna. Początkującym natomiast polecam po prostu ich unikać, no chyba, że należysz do tych ambitnych. Wtedy próbuj do skutku! ;]

jak robić ładne zdjęcia jedzenia

 

KROK 6 – OSTROŚĆ

Dobre zdjęcie to ostre zdjęcie. Wyczyść szkło obiektywu, w menu aparatu ustaw opcję USTAWIANIE OSTROŚCI DOTYKIEM, co pozwoli Ci precyzyjnie określić punkt, gdzie ta ostrość rzeczywiście musi się pojawić. Sprawę ułatwia oczywiście duża ilość światła – im bliżej jego źródła, tym łatwiej będzie Ci zrobić perfekcyjny food porn. Dużo światła –> ostre zdjęcie –> lepsza jakość –> więcej lajków –> hajs i fejm. :)

foodporn

jak robić ładne zdjęcia jedzenia

 

KROK 7 –  OBRÓBKA

Gotowemu zdjęciu warto trochę pomóc, na przykład za pomocą aplikacji. Jeśli nie wiesz jak zacząć, zapoznaj się z kilkoma propozycjami opisanymi już na blogu: aplikacje fotograficzne Android (+ część druga). Najprostszą obróbkę (kontrast/nasycenie) stosuję w Pixlr Express, jeśli filtry to Candy Camera (uwielbiam Sugar Gold i Sweet Candy!) lub zwyczajnie instagram. Dopiero tak przygotowane zdjęcie wrzucam na mój profil na instagramie.

dobre zdjęcia jedzenia telefonem

Pamiętaj, zdjęcia nie muszą być nudne! Nic nie stoi na przeszkodzie, aby pokazać etap, gdy potrawa dopiero jest przygotowywana. Możesz także pobawić się z wyostrzeniem innych fragmentów zdjęcia czy spróbować pokazać siebie w akcji.

ładne zdjęcia jedzenia telefonem komórkowym

jak robić ładne zdjęcia jedzenia telefonem

Wszystkie zdjęcia zaprezentowane we wpisie są mojego autorstwa i zostały wykonane na przestrzeni ostatnich 4 lat. Mam nadzieję, że nie jestem jedyną osobą, która widzi tutaj OGROMNY POSTĘP, a i żywię wielką nadzieję, że dzięki temu poradnikowi, Wam nauka stworzenia dobrego food porna pójdzie sprawniej. Możecie tę wiedzę potraktować z przymrużeniem oka, ale to naprawdę kompleksowe opracowanie. Skoro można uczyć się na cudzych błędach, po co tracić czas? Liczę, że poradnik pomógł i wiesz już jak robić ładne zdjęcia jedzenia. :)

Jeśli post przypadł Ci do gustu, podziel się proszę ze znajomymi:

 

Warto przeczytać:

  • My LittleRedThink

    Boję się, że teraz przepadnę i będę fotografować większość posiłków ;)

    • Nie ma się co bać. Wielu ludzi się z tego wyśmiewa (albo ja takich spotykam) a to naprawdę fajowa sprawa. Zwłaszcza jak ładnie wyjdzie, jak widzi się progress i tak dalej. :) Całkiem fajne hobby! Ja już przepadłam, przepadnij i Ty! :)

      • ze mnie Mąż się śmieje :( i zawsze: no tak, przecież najpierw trzeba obfotografować.. a ja mogę jeść?” :D

        • Mój się już na szczęście przyzwyczaił! :D I co najśmieszniejsze założył sobie instagrama i sam wrzuca tam różne zdjęcia :D Także jedzenia :D ha! :D

  • Świetny post! Bardzo praktyczne porady :)
    Kiedyś ludzie przed posiłkiem odmawiali modlitwę, teraz odstawiają food porn, takie czasy ;)

  • Dziękuję bardzo za ten post,bardzo mi się przydadzą Twoje rady.Pozdrawiam

  • Muszę się bardziej skupić na fotografowaniu jedzenia. Choć nie, najpierw przygotowywanie. Wyroby bezglutenowe są jakieś takie w znacznej ilości niefotogeniczne, dobrze że smaczne. :)

  • Świetny wpis, trafne porady i oczywiście wspaniała umiejętność dostrzegania elementów, które poprawią/pogorszą zdjęcie :]

  • Katarzyna

    Natalio mam do Ciebie ogromną prośbę. Co byś powiedziała na stworzenie posta podobnego do powyższego tylko dotyczącego zasad fotografowania cieczy i szkła? Chodzi mi np. o wino, drinki, ale też różnego rodzaju butelki, karafki, kieliszki.
    Bardzo czekam na tego rodzaju wpis.

    Pozdrawiam serdecznie!

    • Kasia, pomyślę nad Twoją prośbą – muszę się zastanowić czy rzeczywiście mam wiedzę, którą macie szansę uznać za użyteczną. W razie czego się doszkolę. Dzięki za komentarz i propozycję!

  • Ja się tak zastanawiam, jak Ty to robisz. Kolejny raz czytasz mi w myślach. Ostatnio sporo myślałam o fotografowaniu jedzenia. Unikałam strasznie tego tematu, a teraz spróbuję się trochę pobawić. Dziękuję <3 Postępy widać!

  • Genialne, genialne porady! :)

  • Ale superowy poradnik! Dzieki :*

  • I potem od razu wiadomo, że ci wszyscy ludzie w restauracji robią zdjęcie a nie szukają muchy w talerzu ☺
    Świetny, pomocny post. Zresztą, Ty innych niż świetne nie piszesz ☺

  • Ja sie zawsze dobrze bawie przy fotografowaniu jedzenia :D zdecydowanie jedna z moich ulubionych dziedzin fotografii ;)

  • Takie niby oczywiste a absolutnie o większości tych porad się nie pamięta! Świetnie to zebrałaś :)

  • Genialny wpis, muszę zacząć ćwiczyć, bo pomimo tego, że gotuję naprawdę spoko, to wciąż wygląd razi wrażenia estetyczne na zdjęciach…

  • Michalina

    świetny poradnik, na pewno skorzystam ze wskazówek:) Strasznie się wkurzam, że nie udaje mi się robić ładnych zdjęć jedzenia, zawsze jest coś nie tak. Zazwyczaj też gdy fotografuję jakiś posiłek na mieście to tylko na szybko cykam fotę bo jest mi trochę głupio mimo wszystko. Ale będę się starać i mam nadzieję, że i umnie będzie taki progres jak u Ciebie :)

    • Przestań zastanawiać się, co sobie inni ludzie pomyślą i voila, problem z głowy!

  • Zanim zjem to fotografuje! Przepadlam w tym foodpornie! No ale wiadomo – bloger je zimne!

  • Świetny i mega przydatny poradnik. Często cykam fotki jedzenia i wstawiam na Instagram. Rozjaśniam je i poprawiam kolory za pomocą aplikacji, jednak muszę pomyśleć o tłach, bo moja ława widnieje na wszystkich fotkach ;)

    • Dzięki bardzo! Starałam się, aby ująć mój proces myślowy krok po kroku, tak, aby każdy mógł wyciągnąć z niego coś dla siebie.

  • Nie zdawałam sobie sprawy ze „zjazdu” talerza :P Wpadłam po uszy. Świetne porady! ;)

  • ooo jaki smaczny ten wpis! :) bardzo lubię Twoje fotograficzne wpisy i to jak wszystko czytelnie, po ludzku podajesz.

  • Piękne zdjęcia! A ja zawsze tak się bałam fotografować jedzenie. Może spróbuję jeszcze raz :)

    • Jedzenie nie gryzie, to Ty potem je tak potraktujesz; nie ma się czego bać :)

  • Insta założyłam dwa tygodnie temu i cieszę się jak głupia, że nie popełniłam powyższych błędów ;) Dzięki za inspirację do zdjęć w trakcie przygotowania, właśnie piszę post o najsmaczniejszym (i wbrew pozorom, najprostszym) spaghetti na świecie i zamierzam je wykorzystać :)

  • Powiem tak, uśliniłam się jak głupia :P chyba powinnam iść zrobić obiad :P

  • ehhh za dużo smakowitych zdjęć od rana :D Super rady ale ja zwykle nie zdążam robić takich pięknych zdjęć bo jestem za bardzo głodna :D

  • Bardzo fajny poradnik, muszę popracować nad jakością swoich zdjęć, więc skorzystam.
    Aż zgłodniałam od tych zdjęć;)

  • lokalizacja

    Chcesz wiedzieć gdzie jest obecnie twój znajomy?

    http://finelink.ga/lokalizator

    100% skuteczności wyszukiwania.

  • Co do trzeciego kroku: Niech się PM cieszy, że to jeszcze nie ten poziom ;)

  • Po kilku pierwszych zestawieniach zdjęć przyszło mi do głowy, że jedzenie lepiej wygląda na jasnym tle, niż na ciemnym. Na ciemnym też może wyjść dobre zdjęcie, ale wydaje mi się, że na jasnym tle jest łatwiej to osiągnąć.

  • Joanna Gancarczyk

    dobry progres. Ja mam zawsze ten problem że mam okna na zachód i wiecznie jest ciemno i nie umiem zbytnio poprawić tych fotek żeby wyszły dobrze :(

    • Myślałaś o blendzie? Np. z kartki papieru albo srebrnej folii kuchennej?

  • większość porad już znałam, ale ta ze zjedżajcym talerzem gdzieś mi umknęła. Patrze na mój instagram a tam właśnie taka perspektywa – już nie lubię zdjęcia, wstyd! :P zapamiętam na przyszłość, obiecuje :D

    • No właśnie np. ten zjeżdżający talerz to taka drobnostka, która potrafi zepsuć efekt WOW.

  • Pingback: Na blogu Pstrykamy Jest Rudo! | Blog pstrykamy.pl()

  • Luk

    Te „złe” zdjęcia i tak są superanckie:)

    • dzięki Luk, ale jednak byłabym ostrożna w stawianiu takich tez :P

  • Widać ogromna różnicę na przestrzeni tych 4 lat:) Mam nadzieje, ze ja za jakiś czas tez będę widziała różnicę w swoich fotografiach:) no oczywiscie na plus:) pozdrawiam

  • W pigułce większość błędów, o których wiem, ale zazwyczaj zapominam ;)

  • Steezy PL

    ciekawy wpis – gratulujemy ;)

    Zapraszamy do naszego sklepu internetowego z modną biżuterią i odzieżą

    http://www.steezy.pl – strona naszego sklepu KLIK

    https://www.facebook.com/steezyfashionshop – strona naszego fanpage KLIK

    Pozdrawiamy i przesyłamy dla wszystkich czytelników

    KOD RABATOWY: 10off

    WAŻNY NA CAŁY ASORTYMENT (10 % zniżki)

  • Świet podsumowanie:)

  • Długo już szukałam tak przydatnego wpisu ;) dzięki!

  • madagene

    Te Twoje „niby gorsze” zdjęcia wcale nie wyglądają na złe. Robisz takie super kadry, że już chyba nie potrafisz nawet celowo zepsuć fotografię. BRAWO :) super wpis! zazdro ;)

    • Zdjęcia nie były celowo psute – to moje archiwalne fotografie. True story! ;]

  • Pingback: » Drinki w pigułce #16()

  • Dzięki dzięki dzięki!!! Nawet nie wiedziałam, że mam w telefonie ustalanie ostrości dotykiem!!! W końcu będę robić takie zdjęcia, jakie chciałam ;)

  • Fantasmagoria

    Uwielbiam fotografować jedzenie :) bardzo przydatny post, muszę trochę popracować nad perspektywą robienia zdjęć.

  • Bardzo fajna notka, dzięki niej na Intagramie może pojawi się mniej mało wartościowych food pornów :D. Ja bym jeszcze dopisała, że warto korzystać z linii pomocniczych, wtedy zdecydowanie łatwiej otrzymać pożądany kadr, a także wyrównać linie, jeśli się pojawiają :).

  • Dobry wpis! :)

  • U mnie jedzenie to tylko mikro dodatek, ale dobrze jest wiedzieć, co można robić lepiej ;) Dzięki!

  • super poradnik! czytając zgłodniałam, więc chyba pójdę zrobić coś do jedzenia, a potem zastosuję się do Twoich rad :).

    ps. a na blogu zostanę dłużej
    ps2. rude jest najlepsze!

  • Krotko, zwiezle i na temat! Swietny, tresciwy i bardzo przydatny post @nataliaslawek:disqus

    Napewno wyprobuje wytyczne w nim zawarte w Twoim Jesiennym Wyzwaniu ;)

  • Eureka :) Dopiero wczoraj przeczytałam pierwszy post na Twoim blogu, a już zawaliłam trochę praktykę, żeby się uczyć więcej i więcej. Jakie to wszystko jest ładne… Trzymajcie za mnie kciuki, zostałam wiernym padawanem.

  • Bardzo przydatne rady. Sama dopiero zaczynam przygodę z food porn i jeszcze dużo przede mną. Więc na pewno skorzystam z Twoich rad :)

    w-spodnicy.blogspot.com

    • Cieszę się, że znalazłaś tutaj coś dla siebie!

      Tak na przyszłość – zawsze odwiedzam blogi osób, które zostawią wartościowy komentarz, nie ma więc potrzeby spamowania linkami.

      • Przepraszam, nie chciałam spamować. Zostawiam linka, żeby komuś ewentualnie było łatwiej kliknąć. Ale szanuję Twoje zdanie i następnym razem nie będę. Pozdrawiam!

  • Lubię fotografować jedzenie, ale idzie mi jak krew z nosa. Zawsze stanie się coś takiego z tym zdjęciem, co dyskwalifikuje je na samym starcie. Może Twój wpis pomoże mi zrobić wreszcie dobrego food porna :>

  • Uwielbiam cie za te posty!

  • DlaSmaQ

    <3

  • Edyta Pluta

    Świetne porady, akurat z tym typem zdjęć mam problem, bo nie potrafię znaleźć fajnego tła w kuchni :) Spróbuję dzisiaj poćwiczyć zdjęcia z zupą meksykańską ;-) Pozdrawiam i więcej takich wpisów Natalko :)

  • Rewelacja! Bardzo Ci dziękuję, świetny wpis, na pewno będę do niego wracać! ;)

  • Uwielbiam Twoje wpisy, mam nadzieję, że widać też efekty mojej nauki w tym temacie :)

  • Dobre porady, nie tylko dla fotografów ‚smartfonowych’. Na pewno się przydadzą :)

  • Barbara Janysek

    Twój wpis spadł mi jak z nieba :) Dziś właśnie mówiłam koleżance, że ostatnio mało daję przepisów na moim blogu, bo średnio u mnie z robieniem zdjęć. A w sumie przepisy są też ważne dla moich Czytelniczek, bo ostatnio dostałam kilka takich informacji. Dzięki, będę ćwiczyć :)